ludinmuehle.deVenez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Venez passer vos vacances dans notre hôtel de détente, en plein cœur de la Forêt-Noire, pour découvrir cette région de différentes manières.
Vous avez le choix entre des randonnées et des promenades guidées dans la vallée de Brettental, des escapades culturelles et des événements culinaires ou des cours de cuisine.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
12.12.2019
Menu du sel
23.01.2020
Connaissez le monde des sels différents! L'équipe de cuisine vous présente la polyvalence des sels dans un menu spéciale.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
06.02.2020
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
menu chocolat
14.02.2020
Notre équipe de cuisine préparera un bon menu pour vous, utilisant du chocolat sous une variété de formes. Avec 6 plats délicieux, vous apprendrez à connaître le cacao et le chocolat du côté salé et parfois sucré. Pour les invités, cet événement est inclus dans le tableau de luxe. Pour les clients externes, nous facturons 66,00 € par personne. Le départ est à 18h30.
Soirée de bière
12.03.2020
Nous servons un délicieux menu à plusieurs plats, dans lequel la bière joue un rôle majeur d'assaisonnement. Vous serez surpris de ce que vous pouvez faire avec de la bière. Un sommelier à la bière vous accompagnera tout au long de la soirée. Laissez-vous surprendre! Pour les invités, cet événement est inclus dans le tableau de luxe. Pour les clients externes, nous facturons 66,00 €. Le départ est à 18h30.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
19.03.2020
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Cours de cuisine sur les herbes sauvages
31.03.2020
À 14h30, nous commençons par une randonnée aux herbes sauvages. Ici, nous allons rassembler les herbes sauvages pour notre menu et une expérience avec tous les sens. Ensuite, notre cuisine gastronomique se met au travail. À partir des herbes sauvages récoltées et d'autres ingrédients de haute qualité, nous préparons votre menu à base d'herbes sauvages.
Cours de cuisine sur les herbes sauvages
28.04.2020
À 14h30, nous commençons par une randonnée aux herbes sauvages. Ici, nous allons rassembler les herbes sauvages pour notre menu et une expérience avec tous les sens. Ensuite, notre cuisine gastronomique se met au travail. À partir des herbes sauvages récoltées et d'autres ingrédients de haute qualité, nous préparons votre menu à base d'herbes sauvages.
Cours de cuisine sur les herbes sauvages
05.05.2020
À 14h30, nous commençons par une randonnée aux herbes sauvages. Ici, nous allons rassembler les herbes sauvages pour notre menu et une expérience avec tous les sens. Ensuite, notre cuisine gastronomique se met au travail. À partir des herbes sauvages récoltées et d'autres ingrédients de haute qualité, nous préparons votre menu à base d'herbes sauvages.
Soirée barbecue
03.06.2020
Une soirée pour les connaisseurs avec différentes spécialités de viande et de poisson et tout pour un barbecue. Profitez d'un barbecue dans notre hôtel avec une atmosphère particulière de Ludinmühle. Pour les clients de l'hôtel, cet événement est inclus dans le tableau des soins. Pour le barbecue, vous êtes en avance, car nous ne pouvons attribuer qu'un nombre limité de sièges. Pas pour les invités externes.
Cours de cuisine saucen & Co.
07.07.2020
Montre-moi tes sauces et je te dis que cuisinier tu es - on pourrait dire le proverbe connu comme cela aussi.
À 15.00 heures vous préparez ensemble avec le cuisinier un menu surprise aux six plats. Nous nous dédicaçons au thème des sauces, jus etc.
Soirée barbecue
22.07.2020
Une soirée pour les connaisseurs avec différentes spécialités de viande et de poisson et tout pour un barbecue. Profitez d'un barbecue dans notre hôtel avec une atmosphère particulière de Ludinmühle. Pour les clients de l'hôtel, cet événement est inclus dans le tableau des soins. Pour le barbecue, vous êtes en avance, car nous ne pouvons attribuer qu'un nombre limité de sièges. Pas pour les invités externes.
Menu du sel
17.09.2020
Connaissez le monde des sels différents! L'équipe de cuisine vous présente la polyvalence des sels dans un menu spéciale.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
19.11.2020
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
10.12.2020
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Chaque semaine, des excursions, des randonnées et bien d’autres activités sont au programme
Chaque soir, le courrier que vous avez reçu dans votre chambre pendant la journée vous informe des activités et des moments de détente proposés à nos clients pour le reste de la semaine. Les amoureux de la nature pourront explorer la Forêt-Noire grâce à nos randonnées guidées ou profiter de notre service de randonnée pour découvrir les plus beaux endroits de la région. Venez stimuler votre circulation sanguine lors de nos séances de gymnastique aquatique et de remise en forme ou dansez au son d’une musique en live au bar de l’hôtel.
Notre conseil
Tous les mardis, nous mettons à votre disposition un car pour vous emmener dans la vieille ville de Fribourg, où vous pourrez notamment vous rendre au marché hebdomadaire de la place de la cathédrale (Münsterplatz). Pour en savoir plus, veuillez vous rendre à la réception de l’hôtel.
Bien entendu, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller sur notre offre d’activités de loisirs, notamment des randonnées dans la Forêt-Noire, du golf, du vélo et du V.T.T., et sur les plus belles excursions à faire.