ludinmuehle.deUne semaine divertissante réservée à nos clients fidèles avec 2 à 3 randonnées guidées dans la Forêt-Noire, dans le Brisgau ou le Kaiserstuhl ainsi que de belles surprises et une agréable pause.
Venez passer vos vacances dans notre hôtel de détente, en plein cœur de la Forêt-Noire, pour découvrir cette région de différentes manières.
Vous avez le choix entre des randonnées et des promenades guidées dans la vallée de Brettental, des escapades culturelles et des événements culinaires ou des cours de cuisine.
Semaine des habitués (Stammgastwoche)
13.05.2019 - 19.05.2019
Semaine des asperges
20.05.2019 - 26.05.2019
Si vous avez réservé la pension complète, l’équipe de notre cuisine sera ravie de vous proposer des plats raffinés et revisités à base es asperges.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
23.05.2019
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Soirée barbecue
06.06.2019
Une soirée pour dégouster différentes spécialités de viande et poisson avec toute cela de qu'on a besoin pour faire une grillade. Faites l'expérience d'une soirée grillade notamment dans l'ambience de la Ludinmühle - n'importe quand, dans été ou hiver.
Semaine des girolles
10.06.2019 - 16.06.2019
Si vous avez réservé la pension complète, l’équipe de notre cuisine sera ravie de vous proposer des plats raffinés et revisités à base es girolles.
Cours de cuisine saucen & Co.
09.07.2019
Montre-moi tes sauces et je te dis que cuisinier tu es - on pourrait dire le proverbe connu comme cela aussi.
À 15.00 heures vous préparez ensemble avec le cuisinier un menu surprise aux six plats. Nous nous dédicaçons au thème des sauces, jus etc.
Soirée barbecue
25.07.2019
Une soirée pour dégouster différentes spécialités de viande et poisson avec toute cela de qu'on a besoin pour faire une grillade. Faites l'expérience d'une soirée grillade notamment dans l'ambience de la Ludinmühle - n'importe quand, dans été ou hiver.
Menu du sel
12.09.2019
Connaissez le monde des sels différents! L'équipe de cuisine vous présente la polyvalence des sels dans un menu spéciale.
Semaine de la courge
14.10.2019 - 20.10.2019
Si vous avez réservé la pension complète, l’équipe de notre cuisine sera ravie de vous proposer des plats raffinés et revisités à base de courge.
Soirée de bière
24.10.2019
Nous vous servons un menu dans lequel la bière joue un rôle capital comme condiment. Vous serez stupéfait sur la variété des choses qu'on peut fait avec la bière. Un sommelier de la bière dirige la soirée.
Cours de cuisine sur le gibier
05.11.2019
Le gibier de la région est utilisé pour élaborer des plats particulièrement savoureux. Nous vous expliquons tout, de la découpe (facultatif) de la viande fraîche (chevreuil ou sanglier) à la dégustation finale en passant par la préparation de votre menu.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
21.11.2019
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Soirée barbecue
28.11.2019
Une soirée pour dégouster différentes spécialités de viande et poisson avec toute cela de qu'on a besoin pour faire une grillade. Faites l'expérience d'une soirée grillade notamment dans l'ambience de la Ludinmühle - n'importe quand, dans été ou hiver.
Cours de cuisine sur le gibier
03.12.2019
Le gibier de la région est utilisé pour élaborer des plats particulièrement savoureux. Nous vous expliquons tout, de la découpe (facultatif) de la viande fraîche (chevreuil ou sanglier) à la dégustation finale en passant par la préparation de votre menu.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
12.12.2019
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Chaque semaine, des excursions, des randonnées et bien d’autres activités sont au programme
Chaque soir, le courrier que vous avez reçu dans votre chambre pendant la journée vous informe des activités et des moments de détente proposés à nos clients pour le reste de la semaine. Les amoureux de la nature pourront explorer la Forêt-Noire grâce à nos randonnées guidées ou profiter de notre service de randonnée pour découvrir les plus beaux endroits de la région. Venez stimuler votre circulation sanguine lors de nos séances de gymnastique aquatique et de remise en forme ou dansez au son d’une musique en live au bar de l’hôtel.
Notre conseil
Tous les mardis, nous mettons à votre disposition un car pour vous emmener dans la vieille ville de Fribourg, où vous pourrez notamment vous rendre au marché hebdomadaire de la place de la cathédrale (Münsterplatz). Pour en savoir plus, veuillez vous rendre à la réception de l’hôtel.
Bien entendu, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller sur notre offre d’activités de loisirs, notamment des randonnées dans la Forêt-Noire, du golf, du vélo et du V.T.T., et sur les plus belles excursions à faire.