ludinmuehle.de
Notre hôtel de détente Ludinmühle se trouve dans le sud-ouest de l’Allemagne, entouré des forêts et des prés de la Forêt-Noire, dans le cadre idyllique de la vallée de Brettental. Il est idéalement situé à proximité de Fribourg et de l’Alsace. La nature luxuriante invite aux randonnées, au V.T.T. et au golf ou, tout simplement, à la méditation et à la relaxation. Les traditions et l’hospitalité des habitants de la région en font une destination touristique de premier choix pour les personnes en quête de bien-être, de plaisir et de détente ainsi que pour les familles.
Bienvenue à l’hôtel Ludinmühle
Votre hôtel de détente dans la Forêt-Noire, récompensé par 5 wellness stars
Niché dans la romantique vallée de Brettental, dans un magnifique cadre champêtre non loin de Fribourg-en-Brisgau, notre hôtel de gestion familiale vous accueillera à bras ouverts. Le calme et le paysage enchanteur de la Forêt-Noire vous attendent dans notre hôtel 4 étoiles superior Ludinmühle pour vous aider à ressentir bien-être, plaisir et détente. Dans notre centre de bien-être et notre spa de 2 000 m², vous vous ressourcerez tant physiquement que mentalement tandis que nos restaurants sauront ravir vos papilles.
Profitez de la vue somptueuse depuis notre hôtel romantique et laissez-vous également séduire par la chaleur de notre équipe attentionnée. Accordez-vous une pause pour vous détendre et venez passer un week-end de bien-être dans le sud de la Forêt-Noire. Oubliez le stress du quotidien et plongez dans l’eau bienfaisante des piscines de notre hôtel avec piscines. Notre hôtel familial de la Forêt-Noire est également très accueillant envers les familles venues se reposer et découvrir la nature environnante. Laissez-vous aller à la détente et profitez de votre séjour !
Bien cordialement,
votre hôte Walter Zimmermann et toute l’équipe de Ludinmühle
Venez passer des vacances de rêve dans nos chambres et suites douillettes et profitez de nos offres spéciales pour vous sentir comme chez vous.
Nous égayerons votre palais avec nos produits régionaux et nos créations internationales. Laissez-vous séduire par notre offre gastronomique.
Un centre de bien-être et un spa exceptionnels, récompensés par 5 wellness stars, vous attendent dans une ambiance typique de la Forêt-Noire.
Les vacances sont l’occasion de passer du temps en famille. Venez les passer avec vos enfants, notre hôtel sera ravi de tous vous accueillir.
Des vacances au meilleur prix à l’hôtel de détente Ludinmühle
En réservant directement des chambres et suites dans notre hôtel 4 étoiles superior Ludinmühle, vous êtes toujours assuré de bénéficier du meilleur prix. Réservez directement en ligne ou envoyez-nous une demande sans engagement.
J. du Winden le 29.11.2018
G. du Rovray le 28.11.2018
M. du Esslingen am Neckar le 27.11.2018
Ludinmühle d’un coup d’œil
Découvrez notre centre de bien-être et notre spa avec sauna et piscines d’intérieur et d’extérieur pour prendre soin de vous et vous faire masser ou nos restaurants pour festoyer et savourer. Découvrez toutes nos chambres et suites de rêve ainsi que nos chambres familiales. Grâce à cette carte interactive, vous pourrez vous familiariser avec les équipements de notre hôtel de détente d’un seul coup d’œil.
Événements à Ludinmühle
Fête de la cuisine (Küchenfest)
22.11.2018
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Cours de cuisine sur le gibier
05.12.2018
Le gibier de la région est utilisé pour élaborer des plats particulièrement savoureux. Nous vous expliquons tout, de la découpe (facultatif) de la viande fraîche (chevreuil ou sanglier) à la dégustation finale en passant par la préparation de votre menu.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
13.12.2018
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
20.12.2018
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Menu du sel
24.01.2019
Connaissez le monde des sels différents! L'équipe de cuisine vous présente la polyvalence des sels dans un menu spéciale.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
21.02.2019
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Soirée de bière
14.03.2019
Nous vous servons un menu dans lequel la bière joue un rôle capital comme condiment. Vous serez stupéfait sur la variété des choses qu'on peut fait avec la bière. Un sommelier de la bière dirige la soirée.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
21.03.2019
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Semaine de l’ail des ours
08.04.2019 - 14.04.2019
Si vous avez réservé la pension complète, l’équipe de notre cuisine sera ravie de vous proposer des plats raffinés et revisités à base d’ail des ours.
Cours de cuisine sur les herbes sauvages
09.04.2019
Au cours d’une randonnée commune, nous ramassons les herbes sauvages que nous utilisons, avec d’autres ingrédients de grande qualité, pour confectionner un excellent repas bien assaisonné.
Cours de cuisine sur les herbes sauvages
07.05.2019
Au cours d’une randonnée commune, nous ramassons les herbes sauvages que nous utilisons, avec d’autres ingrédients de grande qualité, pour confectionner un excellent repas bien assaisonné.
Semaine des habitués (Stammgastwoche)
13.05.2019 - 19.05.2019
Une semaine divertissante réservée à nos clients fidèles avec 2 à 3 randonnées guidées dans la Forêt-Noire, dans le Brisgau ou le Kaiserstuhl ainsi que de belles surprises et une agréable pause.
Semaine des asperges
20.05.2019 - 26.05.2019
Si vous avez réservé la pension complète, l’équipe de notre cuisine sera ravie de vous proposer des plats raffinés et revisités à base es asperges.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
23.05.2019
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Soirée barbecue
06.06.2019
Une soirée pour dégouster différentes spécialités de viande et poisson avec toute cela de qu'on a besoin pour faire une grillade. Faites l'expérience d'une soirée grillade notamment dans l'ambience de la Ludinmühle - n'importe quand, dans été ou hiver.
Semaine des girolles
10.06.2019 - 16.06.2019
Si vous avez réservé la pension complète, l’équipe de notre cuisine sera ravie de vous proposer des plats raffinés et revisités à base es girolles.
Cours de cuisine saucen & Co.
09.07.2019
Montre-moi tes sauces et je te dis que cuisinier tu es - on pourrait dire le proverbe connu comme cela aussi.
À 15.00 heures vous préparez ensemble avec le cuisinier un menu surprise aux six plats. Nous nous dédicaçons au thème des sauces, jus etc.
Soirée barbecue
25.07.2019
Une soirée pour dégouster différentes spécialités de viande et poisson avec toute cela de qu'on a besoin pour faire une grillade. Faites l'expérience d'une soirée grillade notamment dans l'ambience de la Ludinmühle - n'importe quand, dans été ou hiver.
Menu du sel
12.09.2019
Connaissez le monde des sels différents! L'équipe de cuisine vous présente la polyvalence des sels dans un menu spéciale.
Semaine de la courge
14.10.2019 - 20.10.2019
Si vous avez réservé la pension complète, l’équipe de notre cuisine sera ravie de vous proposer des plats raffinés et revisités à base de courge.
Soirée de bière
24.10.2019
Nous vous servons un menu dans lequel la bière joue un rôle capital comme condiment. Vous serez stupéfait sur la variété des choses qu'on peut fait avec la bière. Un sommelier de la bière dirige la soirée.
Cours de cuisine sur le gibier
05.11.2019
Le gibier de la région est utilisé pour élaborer des plats particulièrement savoureux. Nous vous expliquons tout, de la découpe (facultatif) de la viande fraîche (chevreuil ou sanglier) à la dégustation finale en passant par la préparation de votre menu.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
21.11.2019
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.
Soirée barbecue
28.11.2019
Une soirée pour dégouster différentes spécialités de viande et poisson avec toute cela de qu'on a besoin pour faire une grillade. Faites l'expérience d'une soirée grillade notamment dans l'ambience de la Ludinmühle - n'importe quand, dans été ou hiver.
Cours de cuisine sur le gibier
03.12.2019
Le gibier de la région est utilisé pour élaborer des plats particulièrement savoureux. Nous vous expliquons tout, de la découpe (facultatif) de la viande fraîche (chevreuil ou sanglier) à la dégustation finale en passant par la préparation de votre menu.
Fête de la cuisine (Küchenfest)
12.12.2019
Venez découvrir les coulisses de la cuisine et demandez des conseils à nos cuisiniers professionnels. Menu à plusieurs plats accompagné de vin.